アーチチョーク( 古代ギリシャ詩よりの翻訳 ・１９６６年訳
現題 「仕事と日々」 古代ギリシャ詩人ヒーシオッド原作 )
ほめたたえよ、愛を
そしてその愛がもたらしきたる味をもほめたたえよ。
また、高めよ
チクチクとした針のある精髄を円錐状におおわれ
そしてタフな愛のはらわたたる
その刺のあるとんがったアーチチョークを。
混じり気のない黒潮色のワインを注げ。
引っこ抜け、
どろどろとしたその茎のあたりから
アーチチョークの
ぎざぎざとした皮のある葉っぱたちを。
おお、ほめたたえよ歯にかみしめて
その愛の味を。
パースレイの花輪となって行け、
食用としてパセリを花かんざしに頂いて行け。
そして、粗末ではあってもおいしい
角笛のこころを食せ
アーチチョークよ